De Yakarta a Seúl, de Bangkok a Beijing, la gente en Asia celebraba el inicio del cambio de año lunar y el inicio del Año del Conejo.

El Año Nuevo Lunar es el feriado más importante del calendario chino, un momento para reunirse con la familia, reconectar con amigos y disfrutar de la comida y la bebida.

Se cree que cada año del zodiaco lleva las características de su animal, y el Año del Conejo está considerado como uno de calma y contemplación, un buen momento para formar alianzas y, para muchos, esperanzas de volver a ganar dinero.

Este año es especial para muchos en el territorio continental chino porque sigue al levantamiento de las draconianas restricciones contra el COVID-19, lo que permitió retomar muchos aspectos de la vida normal.

La repentina apertura provocó un pico de nuevos casos, y la mayoría de la gente parecía conforme con vivir con un cierto riesgo.

“En general, la vida está volviendo a la normalidad porque la mayoría de la gente ya está sana”.

“Estoy deseando ver cómo crece la economía en el año nuevo y lo que puede lograr el país en el mercado internacional”.

Zhang Yiwen, que llegó para celebrar el Día de Año Nuevo

Buena parte de las celebraciones supone visitar templos y prender varitas de incienso para complacer a las deidades chinas tradicionales y traer buena suerte para los próximos meses.

Esas actividades suelen ir acompañadas de animadas ferias y mercados en los templos en los que se ofrecen productos de artesanía y delicias de temporada, aunque Beijing optó por limitar aglomeraciones de gran escala.

Pese a la ausencia de su antigua feria de templo, el Parque Taoran Ting de Beijing, fue popular entre los visitantes que pasaban por los puentes entre farolillos de papel adornados con los caracteres de “felicidad”.

Además de las sociedades de gran mayoría china en la China continental, Hong Kong, Macao y Taiwán, el festival se celebra también en Corea del Sur, Vietnam y en las comunidades chinas en el extranjero en países como Tailandia, Indonesia y Malasia.

Las exposiciones al aire libre ofrecieron a muchos la oportunidad de posar en sus mejores atuendos festivos, con el rojo como color estrella en China. En Corea del Sur, la gente escribió sus deseos para el próximo año y los colocó en una cerca.

Las medidas contra el COVID-19 en China duraron tanto tiempo que muchos niños pequeños celebraban el Año Nuevo Lunar con normalidad por primera vez.

“Nunca ha experimentado lo que es un año nuevo tradicional porque hace tres años era demasiado pequeño y no recordaba lo que era la celebración del año nuevo. Pero este año se lo puedo mostrar aquí”.

Si Jia, que señalaba a su hijo de siete años entre la multitud en Qianmen.

La entrada Asia celebra el Año del Conejo se publicó primero en Informado.mx.

Las festividades del Año Nuevo Chino, se dieron a conocer en un comunicado.

Cabe aclarar que se unirá a los festejos por la llegada del llamado Año del Conejo.

¿Cómo, cuando y donde?

En ese sentido, la dependencia estatal informó que se realizará un evento en las instalaciones del teatro Hidalgo Bartolomé de Medina.

Tendrá lugar el día 20 de enero en punto de las 18:00 horas, y el sábado 21, a las 16:00 horas.

Para esta ocasión, el calendario lunar chino marca el inicio del Año del Conejo de Agua, el cual tiene diversos significados.

El animal en cuestión simboliza la paz, longevidad, prosperidad y esperanza, mientras que el elemento puede interpretarse como movimiento, riqueza, fuerza y salud.

Para las personas interesadas en acudir a este evento, la instancia puntualizó que los boletos de cortesía se pueden adquirir a partir del miércoles 11 de enero.

Actividades en CDMX para festejar el Año Nuevo Chino

Año Nuevo Chino 2023: ¿Cuándo es y qué actividades habrá en CDMX para celebrarlo?

Se extrañará a Navidad y el Día de Reyes por un tiempo, pero es momento de celebrar la llegada del Año Nuevo Chino en la Ciudad de México con todas las actividades que se pueden encontrar.

Se trata de una celebración que se enfoca en festejar la llegada del primer día del calendario lunisolar.

Al igual que la mayoría del mundo, en los países de oriente el tiempo se rige por el calendario gregoriano, pero se mantiene la tradición de celebrar a la cronología que determinaba los días por la fase de la luna y la época del año solar.

¿Cómo funciona el calendario lunisolar y qué tiene que ver con el zodiaco chino?

Una de las diferencias abismales entre las celebraciones del Año Nuevo occidental y oriental, es el uso de figuras del zodiaco chino.

De acuerdo con el Instituto Confucio el calendario lunisolar se rige por ciclos que se componen de 60 años que se dividen en 12 años. Es decir, cada año en el calendario chino está compuesto por 355 días.

Puede sonar un poco enredado, pero se trata de uno de los registros cronológicos más antiguos que existen.

El mismo Instituto asegura que los 12 años del subciclo se les fue otorgado un animal del zodiaco chino por una leyenda en la que Buda convocó a la docena de criaturas para despedirse de ellas antes de partir de la tierra.

El zodiaco oriental se compone de los siguientes animales:

• Rata
• Buey
• Tigre
• Conejo
• Dragón
• Serpiente
• Caballo
• Cabra
• Mono
• Gallo
• Perro
• Cerdo

La entrada Año nuevo en el Bartolomé de Medina se publicó primero en Informado.mx.

Se extrañará a Navidad y el Día de Reyes por un tiempo, pero es momento de celebrar la llegada del Año Nuevo Chino en la Ciudad de México con todas las actividades que se pueden encontrar.

Se trata de una celebración que se enfoca en festejar la llegada del primer día del calendario lunisolar.

Al igual que la mayoría del mundo, en los países de oriente el tiempo se rige por el calendario gregoriano, pero se mantiene la tradición de celebrar a la cronología que determinaba los días por la fase de la luna y la época del año solar.

¿Cómo funciona el calendario lunisolar y qué tiene que ver con el zodiaco chino?

Una de las diferencias abismales entre las celebraciones del Año Nuevo occidental y oriental, es el uso de figuras del zodiaco chino.

De acuerdo con el Instituto Confucio el calendario lunisolar se rige por ciclos que se componen de 60 años que se dividen en 12 años. Es decir, cada año en el calendario chino está compuesto por 355 días.

Puede sonar un poco enredado, pero se trata de uno de los registros cronológicos más antiguos que existen.

El mismo Instituto asegura que los 12 años del subciclo se les fue otorgado un animal del zodiaco chino por una leyenda en la que Buda convocó a la docena de criaturas para despedirse de ellas antes de partir de la tierra.

El zodiaco oriental se compone de los siguientes animales:

• Rata
• Buey
• Tigre
• Conejo
• Dragón
• Serpiente
• Caballo
• Cabra
• Mono
• Gallo
• Perro
• Cerdo

¿Cuándo es el Año Nuevo Chino 2023?

En varios países la temporada del Año Nuevo Lunar es considerada como una época de reunión con los seres queridos para comer los platillos de temporada, como los pasteles de luna.

La festividad nunca tiene un día fijo y cada año cambia su fecha, pero normalmente se realiza dentro de los parámetros del 20 de enero y febrero.

Este Año Nuevo Lunar 2023 se celebrará el domingo 22 de enero y será de la figura zodiacal del conejo que representa longevidad y paz.

Actividades en CDMX

Concurso de disfraces con temática del conejo

En la Ciudad de México existen diversas actividades para celebrarlo, una de ellas es el concurso de disfraces que habrá en el Ángel de la Independencia.

Se trata de una competencia de acceso libre en el que los participantes deben mostrarse con la temática del año del conejo. Los asistentes estarán en una contienda para adquirir algunos de los premios que serán ofertados.

Categoría individual infantil (3 a 17 años)

1. Mi Electric Scooter 3
2. DJI Pocket 2
3. Honor Watch GS3

Categoría individual adulto (18 años en adelante)

1. Mi Smart Electric Folding Bike
2. Honor 70 5G
3. DJI Osmo Action 3

Para poder ser parte de este concurso de disfraces por el Año Nuevo Chino es importante consultar las bases y requisitos en el sitio web del Gobierno de la CDMX. El evento se llevará a cabo de las 8:00 hasta las 10:00 horas.

• ¿Cuándo? El 22 de enero de 2022.
• ¿Dónde? Avenida Paseo de la Reforma, Juárez, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX.

Actividades en el Barrio Chino de la CDMX

Para disfrutar de la llegada del año del conejo es posible hacer una visita al Barrio Chino de la CDMX para disfrutar de las actividades que ofrece.

Algo que es imprescindible al visitar aquel sitio en la CDMX, es tomarse la fotografía con los arcos que simbolizan la entrada del Barrio Chino.

Asimismo, para vivir la experiencia, puedes degustar alguno de los panes del vapor tradicionales que se venden ahí mismo.

El Barrio Chino también cuenta con productos y artículos orientales, su oferta gastronómica puede ser buena manera para recibir el año del conejo.

Como se ha vuelto una tradición, se espera que durante el Año Nuevo Lunar se presenten actividades como la danza de leones chinos y dragones, en la calle de Dolores.

• ¿Dónde? Avenida Juárez & Dolores, Colonia Centro, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX.

La entrada Actividades en CDMX para festejar el Año Nuevo Chino se publicó primero en Informado.mx.

Esta celebración se lleva a cabo el 6 de enero en muchas partes del mundo y es una ocasión para celebrar la llegada de los Reyes Magos a Belén.

En algunos países, como es el caso de nuestro país o también en o México, los niños esperan ansiosamente la llegada de los Reyes Magos para recibir sus regalos.

Ese día es una fiesta muy especial en la que se celebran la magia y la alegría de la Navidad pero si tienes curiosidad por saber de qué modo se celebra en otros países, aquí te lo explicamos.

Celebración de Reyes en el Mundo

España

En España, el día de los Reyes Magos se celebra con mucha alegría. Los niños se levantan temprano para ver si los Reyes Magos han dejado alguna sorpresa para ellos.

Además, los niños también pueden recibir una bolsa de carbón dulce para recordarles que deben ser buenos durante el año.

A la mañana de Reyes le sigue una comida especial, que aunque no es como la de Navidad, tiene un carácter muy familiar.

De postre no nos puede faltar el roscón de Reyes, que muchos toman también por la tarde.

Día de Reyes en México

En otras partes del mundo, como en México, el día de los Reyes Magos se celebra de manera muy diferente. 

Los niños se visten con trajes de los Reyes Magos y se reúnen para cantar villancicos y recibir regalos. Los niños también preparan una tarta de frutas para los Reyes Magos.

Esta tarta se llama La Rosca de Reyes y se coloca en la mesa para que los Reyes Magos puedan disfrutarla cuando lleguen.

Brasil

En otros países, como Brasil, el día de los Reyes Magos se celebra con una fiesta llamada Festa dos Reis Magos o Dia Do Reis. Durante la fiesta, los niños cantan villancicos y reciben regalos.

Los adultos también disfrutan de la fiesta con comida y bebida.

Italia celebra la Befana

De entre las celebraciones que más se diferencian a la de los Reyes Magos en este 6 de enero, destaca la de la Befana de Italia.

Esta es una bruja buena que deja regalos a los niños de toda Italia la noche del 5 de enero.

De ella se cuenta una leyenda que tiene que ver con el hecho de que fue la Befana quien acabó guiando a los Reyes Magos cuando se perdieron en su camino a Belén.

Filipinas

A pesar de ser una celebración que cada vez se celebra menos, la tradición del Día de Reyes existe también en Filipinas y entre sus costumbres está en dejar los zapatos colgados de la puerta de casa y no en el balcón o en la terraza y además de regalos, los niños reciben dinero.

Rusia

En Rusia, Bulgaria y Serbia, no reciben a Melchor, Gaspar y Baltasar y sí a  a “Ded Moroz”, una figura cultural similar a Papá Noel, que toca en las puertas para repartir regalos a los niños.

Egipto

La religión musulmana es mayoría en Egipto, aunque los católicos ortodoxos coptos celebran la Navidad el 6 de enero y la Epifanía el 19 de enero del mismo mes. 

El evento principal además no son los reyes, sino el bautismo de Jesús, cuya celebración está marcada por estrictos ayunos y visitas a las iglesias. 

Además, los sacerdotes van tocando las puertas de cada casa para bendecir a las familias.

Francia

En Francia, para celebrar, cada familia elige un “rey del pastel” que ejerce como tal durante tres días.

La Gallete Des Rois es un hojaldre elaborado a base de frutas y chocolate típico de estas fechas.

Según la tradición francesa, el pastel lo corta el miembro más joven de la familia, y el rey o la reina del pastel es aquel que encuentra la figura escondida en la masa como ocurre con nuestro roscón.

Así, quien es coronado como rey o reina del pastel, ejerce como tal durante tres días.

La entrada ¿Cómo se celebra el Día de Reyes en el mundo? se publicó primero en Informado.mx.

¡Estamos de F1esta! Este domingo, el mexicano Sergio ‘Checo’ Pérez celebra su tercer lugar en el podio del Gran Premio de México con un baño de vino espumoso.

Después de una ardua pelea en el Autódromo Hermanos Rodríguez donde la victoria se la llevó su compañero Max Verstappen. Este festejo es una de las tradiciones más icónicas de la F1.

Se trata del momento en el que los pilotos que suben al podio destapan una botella de vino espumoso para agitarla y empaparse del sabor de la victoria.

Anteriormente, este proceso se realizaba con champagne, pero desde 2021 la F1 anunció su nueva bebida oficial con la que se debe celebrar: Ferrari Trento.

El vino espumoso y la champagne son bebidas similares, pero la diferencia radica en el sitio del que provienen. Es decir, el champagne solamente puede llamarse de esa manera si se produce dentro de Francia.

De acuerdo con Larousse Cocina existen tres formas principales en las que uno puede conseguir la creación de un vino espumoso:

• El método tradicional de fermentación que consiste en la mezcla de vino con un ‘licor de tiraje‘ dentro de la misma botella del producto.
• El método Charmat consiste en vertir el líquido en un tanque isobárico para conseguir la fermentación del método tradicional.
• Uno de los métodos más comunes es la inyección de gas externo, ya que la bebida no contiene levadura para generar su propio.

Te contamos un poco sobre la tradición que ha acompañado a los pilotos de la Fórmula Uno por más de una década y en donde puedes adquirir tu propio vino espumoso de la F1 para que celebres el GP de México.

Así nació la tradición de celebrar con champagne en la F1

La tradición tiene poco más de 50 años de realizarse entre los ganadores de carreras de la Fórmula Uno.

El primer roció de champagne que se tiene registrado fue en 1966 por manos del piloto suizo Jo Sifferet en una de las competencias más arduas del deporte automovilístico: Las 24 Hours of Le Mans.

Según cuentan los anaqueles de la historia, el competidor abrió una botella que estuvo expuesta a los rayos del sol por mucho tiempo por lo que la presión del líquido estalló al abrirse y empapó al suizo.

Aquella acción se volvió en un símbolo de victoria por lo que un año después el piloto Dan Gurney destapó una Moët et Chandon y se bautizó en ella.

La Fórmula Uno ha pasado por distintas marcas que ofrecían la exclusiva champagne que le entregaban a sus pilotos ganadores.

Sin embargo, desde 2021 el gigante del deporte automovilístico reveló su alianza con Ferrari Trento para que sea la bebida oficial de la F1 hasta 2023.

¿Dónde comprar la champagne de la F1?

El vino espumoso Ferrari Trento ya se ha presentado dentro de la competencia de la Fórmula Uno con la pasada temporada de 2021 y la actual de 2022.

Los pilotos de la F1 reciben la bebida de Ferrari Brut que se encuentra elaborado por el método tradicional de vino espumoso con uvas chardonnay y que se ha descrito como versátil para acompañar alimentos complejos.

Cuenta con notas de frutas como manzana, naranja, al igual que sabores cítricos.

Para celebrar el Gran Premio de México, la empresa distribuidora de vinos Viparmex se ha aliado con la F1 para traer a la República Mexicana la bebida con la que brindan en los pilotos.

El sitio ofrece distintas presentaciones del Ferrari Brut que empiezan desde los 619 pesos (375 mililitros) hasta los mil 942 pesos (mil 500 mililitros).

Así que los ganadores del podio en un Gran Premio se bañan con casi dos mil pesos de esta bebida.

La entrada Esto cuesta el vino con el que celebran en la F1 se publicó primero en Informado.mx.

Clase Azul México anunció el lanzamiento de un nuevo tequila que busca conmemorar el tradicional Día de Muertos a través de figuras, colores y sabores.

‘Nuestros Recuerdos‘ presenta su segunda entrega anual, a través de Clase Azul Tequila Día de Muertos Edición Limitada Colores.

Un tequila añejo que cuenta con un proceso de maduración de 28 meses.

Periodo en el que permaneció durante 22 meses en barricas de whiskey americano y 6 meses en barricas de ron artesanal en la isla de Martinica.

La producción del Clase Azul Tequila Día de Muertos Edición Limitada Colores fue orquestada por la maestra destiladora Viridiana Tinoco.

Contará con 6,500 licoreras, las cuales rinden tributo a los colores emblemáticos del Día de Muertos y a la tradicional calaverita de azúcar.

Misma que no solo inspiró la decoración de las botellas, sino también la creación del tequila.

Los sabores del destilado…

“Quise elaborar este destilado a partir de una doble maduración en barricas de whiskey americano y un fino terminado en barricas de ron de la isla de Martinica que naturalmente imparten al tequila un toque de dulzura”.

Explica Tinoco al hablar sobre las propiedades de la bebida, a través de un comunicado.

Gracias al carácter de las barricas, el tequila que está inspirado en el Día de Muertos adquirió notas de cáscara de naranja cristalizada, clavo, nuez y cacao.

Un diseño que evoca tradiciones

Debido a que el tequila retoma la esencia de las calaveritas, el esmalte exterior de la cerámica es de color blanco para evocar al alfeñique que se utiliza para elaborar dichos dulces.

Además de esto, la base de la licorera cuenta con ilustraciones hechas por artesanos mexicanos y dan vida al papel picado, las flores de cempasúchil y las calaveras estilizadas.

“El Día de Muertos es una de las celebraciones más importantes de la cultura mexicana. Es un momento para recordar y reunirse, así que crear una licorera que incorpora tantos significados y matices no fue nada fácil”.

 Miguel Hernández, Director Creativo de Clase Azul

Clase Azul Tequila Día de Muertos Edición Limitada Colores estará disponible en licoreras de 1 litro de 40% ABV (80 proof) a un precio de $21,000.

La entrada Un tequila para conmemorar la muerte se publicó primero en Informado.mx.

La hija mayor de Saúl ‘Canelo’ Álvarez, Emily Cinnamon, celebró su fiesta de XV años en Jalisco con una misa en la Catedral de Guadalajara.

Una fiesta llena de celebridades musicales como Grupo Firme, Carín León y Ángel Melo, así como un menú de cuatro tiempos y todo tipo de postres.

Emily Cinnamon, quien en realidad cumplió 17 años, se dedica al deporte de la equitación; ella es hija de Karen Beltrán y planeó la fiesta, según comentó su papá al recibir a los invitados.

Durante el festejo usó tres vestidos del diseñador Wil Medina, quien fue uno de los invitados y compartió varios de los momentos en sus redes sociales.

El menú de la fiesta de XV años de Emily Cinnamon

Además del espectáculos de la banda tijuanense liderada por Eduin Caz, la cual gritó “con Grupo Firme todos toman, hasta ‘Canelo’”, los asistentes disfrutaron de un menú con carne y muchos postres.

De acuerdo con la revista Caras, esto fue lo que comieron:

• Entrada: Tostada de pork belly al pastor, tostada de atún y pescado de recado negro.
• Crema de flor de calabaza.
• Plato fuerte: solomillo Dijon y parmesano, con ensalada de coles de bruselas.
• Postres diversos como: crème brûlée dulce de leche y New York cheesecake

La planeación de la fiesta se hizo con la empresa González + Helfon, de los organizadores de eventos Jaime González y Alfonso Helfon.

Quienes tienen sede en la Ciudad de México y Los Ángeles y han trabajado para diversas celebridades y empresarios de todo el mundo.

De hecho, la boda de ‘Canelo’ con su esposa Fernanda Gómez, fue planeada por la misma empresa en Punta Mita, Nayarit, en la cual diseñaron un jardín colgante con flores para el salón de cena y cantó Mon Laferte.

En esta ocasión, la fiesta fue en el rancho Las Reinas, propiedad de ‘Canelo’, bajo el tema London Dream, por lo cual en la entrada al salón se observaban caballos blancos con jinetes que aparentaban ser guardias reales.

Asimismo, se colocó una mesa con una gran variedad de postres con chocolate, figuras de la reina Isabel II, casetas telefónicas londinenses y demás motivos de Gran Bretaña, con áreas como Royal Sweet o Buzzing Spicy.

La entrada Este fue el menú de los XV de la hija del Canelo se publicó primero en Informado.mx.

Fue hace 15 años cuando YouTube comenzó a operar en México y en estos años ha tenido que adaptarse a nuevas tecnologías, así como:

• Los nuevos habitos de los usuarios
• El crecimiento de la economía
• La pandiema

Por lo que ahora se prepara para una nueva etapa que estará marcada por los contenidos  multiformato.

Karla Agis, líder de cultura y tendencia para Latinoamérica de YouTube, recordó que la plataforma de vídeos estuvo disponible en México a partir de octubre del 2007.

El desarrollo tecnológico, la evolución de los medios visuales y la evolución del concepto de virilidad han afectado mucho en como ha cambiado la plataforma.

Al inicio YouTube tuvo momentos icónicos como el primer vídeo viral en México, Edgar se cae, que a la fecha tiene más de 78 millones de reproducciones, mientras que los creadores de contenido iban haciéndose de un nombre.

Por ejemplo, Werebertumorro se convirtió en el primer canal en llegar al millón de suscriptores en 2012.

El cambio de formato…

Agis destacó que en los inicios de la plataforma se tenía la creación de contenidos en formato horizontal de vídeo, mientras que su duración dependía mucho de lo que el creador quería compartir.  

Esto evolucionó con la masificación de los teléfonos inteligentes y el impacto de la pandemia de covid-19, siendo el mejor ejemplo YouTube Shorts.

En la pandemia vimos auge de nuevos creadores por la necesidad de conexión y la necesidad de utilidad por parte de los usuarios, ajora vemos una nueva serie de innovaciones por parte del video corto.

YouTube está creciendo muy rápidamente gracias a que los creadores de contenido están generando piezas que tienen una similitud con la viralidad que se vio a inicios de la plataforma, pero con nuevos elementos.

La entrada YouTube cumple 15 años en México y así lo celebra se publicó primero en Informado.mx.

Los carnavales en Calnali poco a poco regresan a la normalidad, después de que el año pasado se suspendieron las actividades tradicionales.

Este año, sí se realizaron aunque con restricciones, ya que solo un 50 por ciento de los participantes pudieron disfrazarse para salir a divertirse durante tres días en el Carnaval Calnali 2022.

Los turistas llegaron al municipio desde el fin de semana pasado.

Situación que ayudó a que negocios y comercios del municipio lograran incrementar sus ventas que habían sido golpeadas por las restricciones sanitarias.

“Nosotros iniciamos la celebración desde el sábado pasado y es previo al miércoles de ceniza.

En esta ocasión, fueron seis barrios los que están participando y la gente estaba ansiosa de que se hiciera el Carnaval, porque hace un año se suspendieron las actividades.

Pero están felices porque es parte de la tradición en el municipio de fiesta y alegría.”

Jorge Luis Guerrero Hernández, director de Turismo del municipio

Desde el lunes 28 de febrero se realizó un recorrido de contingentes disfrazados en las calles principales:

• Barrio de la Esperanza
• Barrio Nuevo

Mientras que el martes 1 de marzo

• Barrio La Esperanza
• Barrio Nuevo
• Barrio Tlala

Fueron quienes alegraron las calles con su recorrido.

Y para este miércoles 2 de marzo, participaran contingentes disfrazados por las calles de:

• Barrio Nuevo
• Tlala
• Ahuimol
• San Juan
• La Esperanza.

Señaló que en el 2019 se registró una afluencia de 15 mil visitantes, al igual que en 2020.

Pero debido a la pandemia, en 2021 se suspendieron las actividades de este festejo popular.

Sus carnavales que son manifestaciones del patrimonio inmaterial de la humanidad.

La entrada ¡Vuelven los carnavales! se publicó primero en Informado.mx.

El 1 de febrero marca el inicio del Año Nuevo chino 2022 y las celebraciones terminarán dos semanas después con el Festival de los Faroles.

El tigre es el tercer animal del ciclo de 12 años de los signos del zodiaco chino, y las personas famosas bajo este signo incluyen a la reina Isabel II, Marilyn Monroe, Leonardo DiCaprio, Tom Cruise y Lady Gaga.

Como la festividad más tradicional y celebrada en China, no es solo un momento para celebrar la primavera, sino también para la reunión familiar.

En China, se llevará a cabo una amplia gama de actividades de celebración durante dos semanas: fuegos artificiales, petardos, decoraciones festivas y una variedad de espectáculos.

En el Reino Unido, también se han planificado celebraciones en casa, en las escuelas y en línea.

El tiempo en familia es de suma importancia en la cultura china.

El período previo a año nuevo generalmente se dedica a viajar, y se dirigen a sus lugares de origen para reunirse con familia.

Las casas y los apartamentos recibirán una limpieza profunda para estar listos para un nuevo año (tener que barrer el piso el día de año nuevo es un tabú y está asociado con barrer la buena suerte y la riqueza).

Decorados

Cada familia tendrá una larga lista de necesidades festivas para comprar en año nuevo chino, incluidas decoraciones rojas, atuendos y regalos de año nuevo.

Se colgarán decoraciones festivas, como recortes de papel rojo en las ventanas y dísticos y pancartas primaverales en las puertas.

La tradición dicta que se pegarán carteles de dioses protectores en las puertas de entrada para su protección.

Se lanzarán fuegos artificiales y petardos para ahuyentar a los malos espíritus y señalar el comienzo de un año nuevo seguro y próspero.

El rojo es considerado el color de la suerte. Una vez que llega el Año Nuevo, se usan nuevos atuendos rojos para visitar a familiares y amigos, para intercambiar bendiciones y regalos.

Durante estas visitas, los niños recibirán sobres de papel rojo llenos de billetes en efectivo que simbolizan que la mala suerte se aleja.

Además de visitar a sus seres queridos, también visitan los templos para adorar a los antepasados y rezar por la salud, el éxito y fortuna.

¿Qué comida se prepara?

La comida también juega un papel crucial en estas celebraciones y siempre se preparan algunos platos que se cree que traen suerte.

El pescado es imprescindible, ya que a menudo se lo considera un “extra”, que simboliza la abundancia.

El pastel de arroz pegajoso también es uno de los favoritos, y esto se debe a que la palabra en chino suena como “año alto”, lo que significa mayores ingresos y promoción.

Las naranjas se consideran afortunadas ya que la palabra suena como “suerte” en chino.

Sin embargo, hay algunas diferencias dependiendo de dónde se encuentre.

En el norte de China, a la gente le gusta comer albóndigas, ya que se cree que se parecen a lingotes de oro.

En el sur de China, es más probable que coma bolas de arroz pegajoso con rellenos dulces, ya que suena como la palabra para “unión” .

También es común tener una bandeja de dulces o un plato de golosinas del tamaño de un bocado que simbolizan el reencuentro y la unión.

En la víspera de año nuevo, esperando la medianoche, la familia y los parientes disfrutarán comiendo juntos, jugando juegos como el mahjong y viendo la Gala del Festival de Primavera en la televisión.

Ya sea en casa o en el extranjero, esto tiende a ser una obligación para muchas familias chinas.

Tradiciones que evolucionan

Como todas las costumbres y tradiciones, las cosas cambian con el tiempo.

Hoy en día, los sobres rojos se envían a través de aplicaciones como WeChat, aplicación de mensajería que permite a las personas realizar pagos móviles.

Aunque la cena de reunión sigue siendo importante, muchas familias chinas ahora prefieren comer fuera en lugar de cocinar juntos en casa.

Los fuegos artificiales y los petardos están prohibidos por respeto al medio ambiente, y no es raro escuchar la cacofonía de los petardos a través de altavoces.

Pero si algunas tradiciones se han desvanecido con el tiempo, otras siguen muy vivas y se transmiten, de generación en generación, a través de las comunidades chinas y los barrios chinos de todo el mundo.

En el Reino Unido, hay una comunidad que emigró de Hong Kong y el sudeste en la década de 1950 y de China continental en la década de 1980.

Las celebraciones aún cuentan con decoraciones rojas, reuniones familiares y eventos de celebración como desfiles con animadas danzas de leones y dragones.

Antes de la pandemia, las celebraciones más grandes de Londres tenían lugar en Trafalgar Square, Leicester Square y Chinatown. Si bien los desfiles se han cancelado nuevamente este año, se ha programado una gran variedad de actividades en línea en todo el Reino Unido.

Y, por supuesto, con los Juegos Olímpicos de Invierno de Beijing que comienzan el 4 de febrero, habrá una dimensión adicional a las actividades tradicionales.

Pero, no importa cuánto hayan cambiado las celebraciones del año nuevo chino con el tiempo o si se celebra en China o en toda la diáspora china, el corazón del Festival de Primavera sigue siendo la gente, un fuerte sentido de unión y la idea de que el año que viene vendrá la oportunidad de un nuevo comienzo que es más brillante y más próspero.

La entrada Conoce los detalles del Año nuevo Chino se publicó primero en Informado.mx.