Latin America’s 50 Best Restaurants 2022 ha revelado una parte de la emblemática lista de los 100 mejores restaurantes en Latinoamérica.
La idea es poder conocer, días antes del evento estelar, algunos de los mejores restaurantes de la región que ocupan las posiciones del 51 al 100 mejores restaurantes de Latinoamérica.
La ceremonia de develación de la lista del 1 al 50 lugar, tendrá lugar en Mérida, Yucatán el próximo 15 de noviembre.
Del 51 al 100; Top de restaurantes
Del 51 al 100 hacen su aparición dos restaurantes de la Ciudad de México:
“Nicos” en el número 58
“La Docena (La Roma)” en el número 89
Ensenada, Baja California
“Manzanilla”, ocupa el número 54
Monterrey
“Cara de Vaca” en el número 60
“Koli” en el lugar 79
Valle de Guadalupe
Y cerrando con la posición número 100 hace su aparición:
“Animalón”
Mérida espera con ansia a creadores emblemáticos de los sabores. La celebración rendirá un homenaje a la riqueza y diversidad de la cocina latinoamericana.
Magno Evento de restaurantes
Dentro de la develación el próximo 15 de noviembre, se espera también dar a conocer premios especiales como:
- Premio Estrella Damm Chefs’ Choice
- Premio Gin Mare Art of Hospitality
- El premio Beronia Latin America’s Best Sommelier
Para más información visita: https://www.theworlds50best.com/latinamerica/en/
México será embajador del sabor en el mundial
Qatar 2022: México será uno de los embajadores del sabor en el Mundial
Qatar 2022, el país recibirá cerca de dos millones de visitantes de todos los rincones del mundo que tendrá países siendo embajador gastronómico dispuestas a mostrar la riqueza y variedad de su cultura.
España, México y Perú cuentan con templos culinarios adaptados a las particularidades de un país en el que no se puede comer carne de cerdo ni beber o cocinar con alcohol y evitan los alimentos crudos.
Con lo que los platos tradicionales tienen sus limitaciones en unos países en los que son elementos básicos de la cocina.
Algunos de los chef internacionales más importantes han encontrado en Qatar un país abierto y hospitalario y estrellas Michelin, además de una oportunidad para expandir su gastronomía a otras latitudes.
Comments