Pasaportes gastronómicos: Así puedes viajar por la CDMX con postres, cervezas y café
Dinos de qué tienes antojo y te decimos con qué Pasaportes Gastronómicos puedes viajar hasta las tierras de la gula al visitar distintos puntos clave de la Ciudad de México.
Se trata varias experiencias que alientan a que los habitantes y visitantes de la CDMX visiten restaurantes, cafeterías, cervecerías y demás lugares que tal vez no conocían.
Para obtener los sellos en un documento gastronómico con forma de un auténtico pasaporte donde los ‘países’ son puntos clave del sabor en la metrópoli.
El proyecto es realizado por la editorial Historias de Malta que desde 2019 han ofrecido al público libros sobre temas gastronómicos, su fuente es el mundo cervecero de México.
Si eres de los que no tiene ‘llenadera’, la experiencia del Pasaporte Gastronómico se encuentra dividido en tres versiones que evocan a distintos alimentos y bebidas.
Cada una de éstas ofrece algunos beneficios según el tipo de establecimiento al que asistas y el sello podrás gozar de descuentos.
Pasapostre: Postres por la CDMX
Todos los caminos conducen al postre, así que los amantes de lo dulce tienen suerte porque podrán encontrar que el Pasapostre de la CDMX con 23 sitios que sirven platos dulces y originales, entre los que se encuentran:
- La Dulzura
- María Fortunata
- Queremos Panqué
- Moira’s Bakehouse
- Joe Gelato
- Chokolat Pimienta Bakery
Este proyecto se realizó en conjunto por parte de Historias de Malta y Marquesitas, cada página del documento tiene un código QR con las redes sociales y la ubicación de cada establecimiento.
El Pasapostre se encuentra enfocado opciones de repostería como:
- Helados con ingredientes mexicanos
- Paletas de hielo
- Panqués de temporada.
- Fresas con crema.
- Marquesitas rellenas.
Asimismo, también cuenta con repostería ‘saludable’, japonesa, inglesa, estadounidense, holandesa y productos artesanales mexicanos.
Pasaporte Cervecero de CDMX
Una cerveza cae bien en cualquier momento del año, incluso cuando hace frío, para ello está el Pasaporte Cervecero de la CDMX, el cual da una ‘probadita’ al panorama culinario dedicado a esta bebida.
Al igual que su contraparte en postres, el documento ofrece información de alrededor 20 locales que puedes visitar entre los que destacan:
- Taberna Calacas
- El Mexicanito
- Cervecería Xolotl
- Cervecería Monstruo de Agua
- Lágrimas de Malta
Asimismo, ofrecen varios beneficios que ofrecen como descuentos, promociones y cortesías.
Pasaporte del Café de Especialidad en CDMX
La Ciudad de México se sirve con mucha cafeína y para saborear todas sus opciones Historias de Malta y Todos por el Café ofrecen un recopilado de cafeterías en la CDMX en forma de un Pasaporte del Café de Especialidad.
El café de especialidad es el que se ofrece cuando se conoce todo su proceso del campo hasta la taza.
En está versión del pasaporte gastronómico, en cada lugar, el ‘viajero’ puede recibir distintos beneficios como descuentos.
El documento gastronómico tiene listado algunos de los lugares que puedes visitar en conjunto con tus amigos o familia para tomar una taza de café en 39 barras en la Ciudad de México.
¿Cómo conseguir el Pasaporte Gastronómico?
Los tres pasaportes se encuentran a la venta en el sitio oficial de Historias de Malta, puedes adquirirlos de manera presencial en algunos locales o directamente en línea con ellos.
Las promociones de estos pasaportes estarán activas hasta su siguiente convocatoria en 2023. Para los pasaportes gastronómicos puedes hallar los siguientes precios:
- Pasapostre CDMX en 150 pesos mexicanos.
- Pasaporte Cervecero de CDMX en 150 pesos mexicanos.
- Pasaporte del Café de Especialidad en CDMX en 150 pesos mexicanos.
- Combo con los tres pasaportes gastronómicos en 419 pesos mexicanos.
La editorial también ofrece una de estás guías culinarias para el estado de Jalisco que también lleva el precio de 150 pesos mexicanos.
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