Edimburgo estrena club exclusivo para aficionados del whisky; Les enseñan a elegir correctamente.
En septiembre, se aprobó la protección de ciertas bebidas originarias tanto de México, como de Reino Unido, con el fin de reducir la cantidad de destilados que siendo imitaciones.
Esto debido a que se hacían pasar por auténticos, cuando quien conoce sabe que estaban lejos de ser como el original, pues muchas veces ni siquiera procedían del lugar de origen, como era el caso del tequila o el whisky.
Debido a este nuevo decreto que entró en vigor el pasado 1 de septiembre, todas las bebidas como el whisky escocés, whisky irlandés, tequila, mezcal y sotol, que no procedieran de los lugares de donde decían ser, fueron reetiquetadas con términos como “Estilo, tipo, clase o imitación” en los empaques con el fin de no confundir a los consumidores.
Eso es una buena idea para los consumidores promedio que conocemos más o menos lo que nos tomamos, pero para los expertos esto es apenas suficiente.
Es real que la percepción a partir de la expertiz cambia, pues tan sólo en Reino Unido, no se le dice Scotch a cualquier tipo de whisky.
El término se emplea únicamente a los procedentes de Escocia y hay una amplia gama de estas bebidas.
Las diferencias sólo las pueden notar los conocedores con gran facilidad después de un montón de degustaciones.
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La difunta princesa real, Margarita de Inglaterra era fanática de uno en particular y de acuerdo con personas cercanas a ella, con un solo sorbo se podía dar cuenta si era o no su predilecto y si no era, cambiaba de bebida al instante.
Otro amante del scotch era el Duque de Edimburgo, que además de la cerveza era gran aficionado de este tipo de whisky.
En Edimburgo recientemente abrieron un nuevo club exclusivo, donde únicamente se puede beber scotch y no sólo se ofrece la bebida.
Esto para ofrecer una experiencia de membresía personalizada para los conocedores del whisky de todo el mundo.
La membresía es tan exclusiva, que básicamente pueden gozar de privilegios donde pueden participar en una masterclass ofrecida por expertos certificados.
Ahí les enseñarán a poder distinguir el mejor scotch de uno bueno promedio y podrán disfrutar la degustación anual de whisky gratuita.
También incluye recorrido y hospedaje en The Balmoral, uno de los hoteles más antiguos del mundo.
El costo de esta oportunidad está en casi 500 mil pesos mexicanos en el máximo nivel y en $500 para principiantes, aproximadamente.
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