A partir del 19 de diciembre el Pan Bimbo volverá a subir de precio, incluido el pan blanco grande, que aumentará tres pesos y formaba parte del Paquete Contra la Inflación y Carestía (PACIC).

De acuerdo con la nueva lista de precios de Bimbo, proporcionada por la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), el paquete de pan blanco grande pasará de 42 a 45 pesos.

Es importante recordar que, en mayo, Grupo Bimbo se comprometió a congelar el precio de dicho producto durante seis meses, plazo que ya se cumplió, con un aumento de 7.14%. 

De forma general, los ajustes de los productos Bimbo aumentarán entre uno y tres pesos este fin de año.

Las donas azucaradas se encarecerán cinco por ciento, pasaran de 20 a 21 pesos; mientras que la línea con los mayores ajustes será Oroweat, la mayoría de los productos pasarán de 70 a 74 pesos, incremento de cuatro pesos o 5.71%.

Otro producto con un alza relevante es el pan molido, que subirá un peso.

Cuauhtémoc Rivera, al frente de la Anpec, dijo que:

“La pandemia se está cobrando la factura económica. Esta época posmantedemia nos está resultando complicada, porque la inflación no ha cesado en golpear la zona más sensible del consumo de la sociedad, que es la zona de los alimentos. A los mexicanos les cuesta más llevar el alimento a casa, a los hogares”.

El representante de las tienditas, mencionó que seguiremos siendo testigos de la “escalada inflacionaria que sigue de manera constante y sonante golpeando la economía familiar”.

De acuerdo con Rivera, ante los recientes ajustes anunciados por empresas como Coca-Cola y Bimbo se puede concluir que 2023 será un año parecido a éste, de altos precios.

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El 3 de octubre se revelarán detalles sobre plan contra la inflación

En dicha fecha se darán a conocer los detalles de cómo se reforzarán, junto con el sector empresarial de los alimentos, las medidas para contener el alza de los precios.

Lo anterior, informó este viernes el jefe del Ejecutivo Federal, será para apuntalar el Paquete contra la Inflación y la Carestía (Pacic).

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El mandatario agradeció en su conferencia matutina la disposición de productores y comerciantes para evitar que se incrementen los precios de alimentos de consumo básico.

Manifestó que en la reunión que sostuvo con directivos de las principales cadenas de autoservicios (Walmart, Soriana y Chedraui), todos mostraron voluntad de ayudar.

“Muy buena reunión, les agradezco mucho a los productores y comerciantes. Se está trabajando de manera conjunta. Lo importante es que se logró el acuerdo unánime de mantener precios sin aumentos de productos básicos, alimentos”, expresó el titular del Ejecutivo.

Dijo que en el encuentro les explicó que si bien el gobierno tiene el control de los precios de los energéticos y así ha contenido su alza:

“El problema es el aumento de los precios de los alimentos”. señaló.

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Dijo comprender que han subido los precios de insumos y materias primas en el mundo, pero dijo que se puede actuar para evitar más aumentos.

Lo acordado con los empresarios y productores, de acuerdo al presidente López Obrador es:

“Reforzar lo que se ha hecho hasta ahora, pero ahora lo vamos a reforzar definiendo los precios de la canasta básica. No es control de precios, se va a llegar a un acuerdo para decir que la canasta de 24 productos, si es posible se va a ampliar, va a costar tanto y por producto tanto”.

Agregó que el 3 de octubre representantes del sector empresarial estarán en la mañanera para hablar de los detalles del acuerdo.

López Obrador expresó que la inflación no está relacionada con los aumentos al salario mínimo hechos durante su gobierno, sino que deriva directamente de la guerra en Ucrania.

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Parar la inflación cuesta 574,874 millones de pesos

Además, se informó que a dos meses y medio de implementar el Pacic, se estabilizó el precio de 24 productos de la canasta básica, permitiendo que la inflación no supere el 10%.

“Este paquete está cumpliendo muchas funciones, y estos recursos que están utilizados en el paquete no tendrían un mejor uso que utilizarlos aquí”, dijo el secretario de Hacienda, Rogelio Ramírez de la O.

“El paquete contra la inflación y la carestía que firmamos con empresas del sector agroindustrial y de empresas del sector autoservicios, que se adhirieron todos voluntariamente, tiene hoy dos meses y medio; lo firmamos el 4 de mayo y hasta ahorita ha tenido muy buen desempeño porque la canasta básica de 24 productos se ha estabilizado en este periodo, en contraste con la canasta del Índice de Precios al Consumidor”, dijo.

El secretario de Hacienda indicó que el costo para el gobierno de mantener el Pacic es de 574,874 millones de pesos, desglosados de la siguiente manera:

• 68,874 millones de pesos por seguridad alimentaria (sembrando vida, fertilizantes, producción para el bienestar, abasto y distribución de leche, entre otros)
• 73,000 millones por subsidio a la electricidad doméstica
• 430,000 millones por subsidio a la gasolina
• 2,750 millones por congelamiento de cuotas en carreteras

“Sin este paquete la inflación habría sido 2.6 puntos porcentuales mayor al que hoy es de 8.16, por eso es que hoy la inflación de México está más baja que la de otros países, incluyendo Estados Unidos”, dijo el secretario de Hacienda.

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Paquete permite mantener salario promedio mensual

Indicó que el Pacic ha permitido, además, que se mantenga en 8,943 pesos el salario promedio mensual, lo que sin el paquete contra la inflación hubiera sido de 7,900 pesos.

“Como estamos viendo buenos resultados con este paquete, al mismo tiempo estamos viendo dónde necesitamos reforzarse; los compromisos son: no aumentar los costos de los energéticos en los términos que están establecidos; acelerar la apertura a importaciones de básicos; limitar la exportación de maíz blanco para tener una reserva estratégica en este producto; asegurar acuerdos con Estados Unidos para tener más leche y fertilizantes; regular las tarifas de interconexión ferroviaria para alimentos, insumos y fertilizantes que están muy compactados por estas tarificas, y continuar dando el seguimiento a la estabilidad de la canasta de 24 productos que está en el Pacic”, indicó.

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Control en el aumento de precios

El presidente López Obrador dijo que “con estas medidas garantizamos que haya control en el aumento de precios, que afortunadamente tomamos decisiones a tiempo, y que fue acertado destinar un subsidio para que no aumentara el precio de las gasolinas”.

El secretario de Agricultura, Víctor Villalobos, dijo que para ayudar al Pacic, este año crecerá en 4.6% el sector agrícola (maíz, frijol; arroz; trigo); 2.4% el sector pecuario (carne de res; cerdo; pollo; huevo; leche); 1.7% el sector pesquero (atún, sardina).

Respecto a los fertilizantes, el director de Petróleos Mexicanos (Pemex), Octavio Romero Oropeza, afirmó que actualmente esa paraestatal opera tres complejos de plantas para la producción de fertilizantes.

Además, dijo que en 2022 lleva un 73% de avance en la entrega a 9 estados: Guerrero, Morelos, Durango, Chiapas, Tlaxcala, Oaxaca, Nayarit, Puebla y Zacatecas.

Por su parte, Leonel Efraín Cota Montaño, titular de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), dijo que está cumpliendo con la entrega diaria de maíz y frijol en las tiendas Diconsa del país.

“Quiero informar que hemos decidido importar leche en polvo, no se produce de manera importante en el país. se estaba adquiriendo a una empresa, que a su vez la adquiría del extranjero, y por esa razón, a fin de reducir el precio al consumidor, vamos a adquirir 20,000 toneladas este fin de año, y factiblemente 30,000 toneladas para el inicio del año 2023”, indicó. Añadió que se ajustará el precio de garantía de la leche de 9 a 10 pesos.

Finalmente, el titular de Profeco, Ricardo Sheffield, presentó un balance sobre el costo de los 24 productos de la canasta básica en las diversas tiendas de autoservicio.

Destacando que es más caro en la tienda HEB y más barato en las centrales de abasto.

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