Zempoala retomará la organización de su gran concurso anual de pulque y curados y será el 3 de julio.

El evento será desde las 14 horas en el pabellón de su feria patronal en el centro de ese pueblo mágico y reunirá a productores y público en general.

Para registrarse y ser parte, los interesados deberán acudir a las oficinas de desarrollo municipal o al 771 348 5955.

Para el trámite, los expositores deberán proporcionar algunos datos como nombre, localidad de origen, sabor del curado y años de experiencia.

Durante el certamen,será calificada la explicación, sabor, consistencia, creatividad, originalidad, ingredientes, presentación e innovación.

PERO SI SIGUES ENFIESTADO LA CDMX TENDRÁ SU PRIMER GRAN FESTIVAL DEL PULQUE…

El 16 y 17 de julio realizará el primer Gran Festival del Pulque, que es una iniciativa para celebrar la historia gastronómica nacional.

Al igual que en el municipio hidalguense, se reunirá una alta afluencia de productores que llevarán a la capital del país cerca de 100 sabores diferentes y además habrá otros atractivos.

Para sentir el llamado de la Mayahuel, tendrán un espectáculo prehispánico, así como un juego de pelota en el cual podrás participar.

• ¿Cuánto? Hay boletos de 50 a mil 150 pesos, según el tipo de paquete que elijas, algunos tienen pulque ilimitado, puedes comprar en su sitio web.
• ¿Cuándo? Comienza el 16 julio a las 11:55 horas y termina el 17 julio a las 21:00 horas.

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Llega el Gran Festival de Pulque CDMX, con una variedad de más de cien curados, música y actividades para evocar un pasado prehispánico.

Esta bebida ha cambiado con el paso de los años con la adición de ingredientes como el azúcar a los curados y persiste una gran tradición en torno a la producción y consumo del pulque.

Por ello a lo largo del año encontramos diversos festivales para celebrarlo.

El Gran Festival de Pulque CDMX es una edición única de los creadores de Pulcata Fest.

Sin embargo, en esta ocasión la fiesta más grande del pulque llega a la Ciudad de México con dos días de festejos y mucho sabor.

¿Dónde y cuándo es el Gran Festival?

Los días 16 y 17 de julio, podrán degustar una inmensa diversidad de pulque y curados, acompañada de comida mexicana e internacional, food trucks, con opciones como:

• Antojitos
• Taquitos
• carne argentina y más.

Contará con un pabellón artesanal y música en vivo todo el día. La fiesta se alargará pues habrá:

• exhibición de globos aerostáticos
• concursos
• talleres
• una noche astronómica
• zona para acampar.

Para sentir el llamado de la Mayahuel, tendrán un espectáculo prehispánico, así como un juego de pelota en el cual podrás participar.

• ¿Cuánto? Hay boletos de 50 a mil 150 pesos, según el tipo de paquete que elijas, algunos tienen pulque ilimitado, puedes comprar en su sitio web.
• ¿Cuándo? Comienza el 16 julio a las 11:55 horas y termina el 17 julio a las 21:00 horas.
• ¿Dónde? Deportivo Cuemanco, Xochimilco, sobre Anillo Periférico Canal de Garay – Canal de Chalco, Ciudad de México.

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