En Mineral de la Reforma se realizo la develación de la placa “Pueblos con Sabor” por parte de Israel Félix Soto
El alcalde de Mineral de la Reforma, Israel Félix Soto realizó la develación de la placa de la denominación de “Pueblos con Sabor” en el municipio, que otorga la Secretaría de Turismo (Sectur) de Hidalgo.
Este acto, es por motivo de las políticas implementadas por el alcalde, para la promoción y difusión de la gastronomía de Mineral de la Reforma que han rendido sus primeros frutos.
En la Plaza de la Justicia, Israel Félix, acompañado de Shadia Martínez Lozada, presidenta del Sistema DIF Municipal y Eduardo Baños Gómez, secretario de Turismo de Hidalgo.
Al igual, asistieron los miembros de su gabinete e integrantes de la asamblea para develar la placa conmemorativa.
“El distintivo de Pueblos con Sabor es un motivo de orgullo para quienes vivimos en Mineral de la Reforma porque potencializará el desarrollo del sector turístico y económico a través de nuestra gastronomía, lo que propiciará la generación de nuevos empleos y mejores oportunidades de desarrollo para los ciudadanos de nuestro municipio”
Dijo Israel Félix.
El día de ayer, con la aprobación de la asamblea municipal ese organismo rindió protesta para coadyuvar en las acciones que impulsen la riqueza cultural y gastronómica de Mineral de la Reforma.
El municipio obtuvo esta distinción con el platillo innovador y emblemático denominado “la chile torta”, que consiste en colocar dentro de un bolillo un chile jalapeño relleno de carne molida sazonada con fruta, cacahuate y especias, que además de ser horneado se presenta bañado con crema y queso gratinado.
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