Para la sopa instantánea solo basta agregarle agua caliente, esperar unos minutos y ya está; sin embargo, hay un hábito peligroso es calentar el agua directo en el envase desechable dentro del microondas.

El origen de esta preparación se remonta a la década de los 50, en particular a 1958, cuando el taiwanés-japonés Momofuku Ando inventó los fideos instantáneos, los llamó Chicken Ramen y se conocieron en Japón como “magic ramen”.

Estos fideos instantáneos se secaban, empacaban y posteriormente se volvían a hidratar en sólo unos minutos con agua caliente.

Estos alimentos tienen sus advertencias, incluso si lees con cuidado los empaques tiene una advertencia: “No cocine en microondas”.

¿Qué pasa al calentar la sopa instantánea en el microondas?

La clave está en el tipo de material del contenedor, por ejemplo Maruchan tiene un envase de polietileno, en lugar de cartón encerado, el cual es usado por algunas marcas.

Según comentó en una conferencia el titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield, el polietileno es un plástico expandible que cuando se calienta en el microondas le transfiere químicos a la sopa que son dañinos para la salud, “más si lo estás tomando con constancia”.

Hay que destacar que el agua se calienta distinto en la estufa que en el microondas, por lo cual meter la sopa con agua fría directo al microondas podría provocar que la consistencia cambie y además tarde más tiempo en cocerse.

En este modo, es mejor calentar primero el agua y luego agregar a tu producto.

¿Qué envases sí se pueden meter al microondas?

La Revista del Consumidor explica que es necesario revisar que, sea cual sea el contenedor, éste tenga el símbolo de microondas marcado; así que no metas el envase de la sopa o cualquier otro alimento a menos que indique que puedes hacerlo.

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Si tienes antojo de un buen ramen una fiesta de sabores te espera en el Festival de Verano Natsumatsuri 2022 en donde habrá una enorme oferta de la gastronomía japonesa.

Se trata de una celebración para todas aquellas personas que disfrutan de degustar de los alimentos que provienen del país asiático, en especial las populares sopas ramen.

¿Cuándo será el festival de ramen en la CDMX?

El próximo 13 y 14 de agosto podrás encontrar cervezas de Japón, carnes y todo tipo de postres en este evento de la Asociación México Japonesa.

La cual desde el año de 1956 tiene la misión de unir las culturas de ambos países e incluso ofrece distintas actividades a lo largo del año para tener un vistazo de la vida en Japón.

Además de los fideos, también tendrás la oportunidad de degustar la tradicional bebida de sake y si deseas ir de compras, habrá venta de artículos japoneses.

El Festival de Verano Natsumatsuri también contará con una alberca, se tiene que reservar en adelantado para poder acceder a este servicio que se encuentra dentro de las instalaciones de la Asociación.

Como invitados, asistirán varios artistas y agrupaciones para exponer sus piezas y trabajos, entre los que destacan:

• Puni Puni Club
• Bakemono
• Ryukyukoku Matsuri Daiko
• Amai Himawari.

La convocatoria para participar como expositor de este evento sigue abierta, así que puedes visitar las redes sociales de la asociación y comunicarte con ellos para obtener la información necesaria.

Y si eres un amante del cosplay, el evento contará con una pasarela en la que podrás presumir tu outfit.

Sin embargo tienes que comunicarte antes con los organizadores para obtener tu lugar e instrucciones.

¿Cómo asistir al Festival de Verano Natsumatsuri 2022?

Si tienes planeado asistir con tus mascotas no te será posible, ya que las instalaciones del evento no permiten la entrada de animales.

Tampoco habrá servicio de estacionamiento por lo que deberás planear tu llegada y salida.

Puedes comprar la preventa del evento, que se encuentra en un precio de 50 pesos para adultos y para menores de 12 años es gratuita la entrada.

Las entradas que incluyen la alberca cuestan 200 pesos para adultos y 100 pesos para menores de edad, estas ofertas terminarán el próximo 8 de agosto.

• ¿Cuánto? 50 pesos a 200 pesos.
• ¿Cuándo? 13 y 14 de agosto de 2022.
• ¿Dónde? El evento se llevará a cabo dentro de las instalaciones de la Asociación México Japonesa, ubicada en Fujiyama 144, Águilas, Álvaro Obregón, Ciudad de México.

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