Según estudio del laboratorio de la revista del Consumidor de la Profeco, tres marcas de café soluble destacan por ser las mejores y más ricas para preparar un cafecito durante esta temporada de frío.

Como parte del análisis de la Profeco, se pudo determinar que hay algunas marcas que pueden resultar dañinas para la salud, además de que se pudo determinar las 3 mejores marcas de café.

Las 3 mejores:

• Garat gourmet, café soluble 100 por ciento arábica
• Jacobs gourmet suave blend
• Nescafé clásico café soluble

En el análisis que corresponde a meses pasados, la Profeco revisó diferentes características como el contenido, etiquetado y precio, de un total de 29 marcas de café.

Entre los resultados del total de marcas, 12 de las que afirmaban ser puras, la Profeco pudo determinar que hay diferentes versiones del producto que incurrían en diferentes irregularidades.

Sin embargo, el organismo también pudo establecer cuáles se tratan de las 3 mejores marcas que se comercializan actualmente, debido a su buena relación precio-calidad. 

Café con más cafeína

En lo que respecta a los productos que, en el estudio revelado en enero de 2021, incurrieron en incumplimientos de las normas, la Profeco identificó un par de marcas de café.

Al respecto, el análisis permitió determinar que del total de marcas revisadas, 8 eran descafeinados, mientras que otras 5 contenían más cafeína.

• Ke! Precio, café 100% puro soluble con 4.3 gramos de cafeína por cada 100 gramos de producto sin preparar.
• Oro 24 kilates, microesferas de café soluble 100 % con 4.2 gramos por cada 100 gramos de producto no preparado.
• Great Value, café 100 % puro soluble, con 4.0 gramos por cada 100 gramos de producto sin preparar.
• Jacobs gourmet suave blend, café soluble 100 % puro, con 3.5 gramos por cada 100 gramos de producto no preparado.
• Cafiver negro café, café soluble 100 por ciento puro, con 3.5 gramos por cada 100 gramos de producto sin preparar.

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad a Sueros, bebidas para deportistas y las autodenominadas bebidas hidratantes.

Esto con el fin de evaluar su composición y verificar la veracidad de su información.

Para curarse la “cruda” o después de realizar actividad física, algunas personas suelen comprar bebidas hidratantes para recuperar los líquidos que el cuerpo ha perdido.

Por ello, la Profeco realizó un estudio a 21 productos, de los cuales:

• ocho son sueros orales (Electrolitos orales)
• ocho Bebidas para deportistas
• cinco denominadas bebidas hidratantes

Evaluando su Información comercial, Contenido neto, calidad sanitaria, contenido azucares, así como el contenido de minerales (calcio, magnesio, sodio y potasio).

¿Cuáles fueron los resultados del análisis de Profeco?

De acuerdo con la dependencia, pese a que todas las bebidas cumplieron con las especificaciones microbiológicas y el contenido neto que declararon, Profeco puso “tache” a las siguientes bebidas:

• BIO STEEL, bebida para deportistas sabor a frutos rojos, en presentación de 500 mililitros.

Según Profeco, este producto no presenta la leyenda de advertencia “Contiene edulcorantes no recomendables en niños”, en la superficie principal de exhibición, como lo establece la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.

• “SUEROX”, Bebida Hidratante sabor Mora Azul-Hierbabuena / en presentación de 630 mililitros.

La dependencia señaló que este producto tiene la leyenda Electrolitos Orales Mora Azul-Hierbabuena, sin embargo, no se trata de un suero oral.

• “JUMEX SPORT”, Bebida para deportista sabor Lima-Limón con 2 por ciento de manzana adicionada con L-Carnitina y Vitaminas en presentación de 600 ml

Profeco señaló que, entre sus contenidos, declara tener calcio, pero no lo contiene.

Aunque Profeco obtuvo estos resultados, también señaló que todas las bebidas para deportistas que analizó cumplieron los contenidos de sodio y azucares que requiere la norma NOM-218-SSA1-2011.

Además, informó que los ocho electrolitos orales o sueros orales, cuentan con su registro sanitario correspondiente y contienen cloruros, citratos y lactatos.

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